2026新中式轻食发展白皮书

北京爱博西雅展览（SIAL）在《2026新中式轻食发展白皮书》中梳理轻食定义、市场规模与竞争格局、产业链与消费客群。报告指出三大动因：都市白领与健身人群构成核心基本盘，单身人口接近3亿推高“一人食”，2025年末我国60岁以上人口达3.23亿、占比23%，加上“健康中国2030”政策驱动。

年份2026（2026-09）

类型白皮书

格式PDF

收录名2026-09_2026新中式轻食发展白皮书.pdf

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